Préparation : 10 mn Repos : 1 nuit Cuisson : selon la viande choisie Difficulté : ♥♥♥♥♥ Pour 400 à 600 g de viande à mariner, il vous ...- 1 gousse d'ail moyenne - 1 échalote - 6 càs d'huile de tournesol - 2 càs de ketchup d'excellente qualité - 2 càs de sauce soja sucrée - 1 càs de vinaigre de cidre - 1 càs généreuse de moutarde mi-forte - 1/2 càc de piment doux en poudre - 1 càs de miel liquide - Sel & poivre du moulin

La meilleure recette de marinade que j'ai réalisé et que je réaliserai désormais régulièrement - le miam

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