Gratin léger aux champignons et jambon - pour 2 personnes : 8 PP/personne 200 g de champignons émincés 100 g d'oignons émincés 4 tranches de jambon découenné et dégraissé 40 g de farine 20 cl de lait 1/2 écrémé 1 jaune d'oeuf 30 g de gruyère râpé allégé sel, poivre muscade

Gratin léger aux champignons et jambon

Gratin léger aux champignons et jambon - pour 2 personnes : 8 PP/personne 200 g de champignons émincés 100 g d'oignons émincés 4 tranches de jambon découenné et dégraissé 40 g de farine 20 cl de lait 1/2 écrémé 1 jaune d'oeuf 30 g de gruyère râpé allégé sel, poivre muscade

Wok de boeuf au basilic thaï

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J’ai tué mon wok … Depuis quelques semaines je voyais bien qu’il commençait à montrer de signes de vieillesse évidents … et là je l’… Plus

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++ Sauté de veau au chorizo - 1 kg de sauté de veau - 1 chorizo (doux ou extra fort selon votre goût) - 2 boîte de pulpe de tomate - 1 pot d'olives vertes dénoyautées - 4 oignons - un bouquet de basilic - un bouquet garni - 1 gousse d'ail

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Sauté de porc aux flageolets, pommes de terre et lardon

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Recettes et gastronomie en direct de ma cuisine ! Passionnée de cuisine, je vous fait partager mes aventures culinaires : recettes, livres, techniques..

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