Biscuit brownies, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja - Christophe Michalak

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Si 2013 a été bouleversante de gourmandises, 2014 promet aussi son lot de surprises savoureuses. Petite sélection de tout ce qui devrait nous faire saliver et nous surprendre cette année. ...

C'est ma fournée ! : La religieuse caramel beurre salé de Michalak

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IMG_0028 Tartelette chocolat caramel

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Eclairs with pistachio cream

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