pain au sarrasin / 250 g de farine de sarrasin 250 g de farine de riz complète 1 c à c de bicarbonate de soude 2 c à s de jus de citron 500 ml d’eau un peu de sel 1 ou 2 poignées de graines de courges 1 ou 2 poignées de graines de tournesol (ou autres graines de votre préférence)

pain au sarrasin / 250 g de farine de sarrasin 250 g de farine de riz complète 1 c à c de bicarbonate de soude 2 c à s de jus de citron 500 ml d’eau un peu de sel 1 ou 2 poignées de graines de courges 1 ou 2 poignées de graines de tournesol (ou autres graines de votre préférence)

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Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

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Galettes de quinoa, épinards et feta Ingrédients (12-15 galettes) : Galettes de quinoa: 350g de quinoa biologique, rincé 100g d’épinards frais, rincés 100g de feta, brouillés 2 petits piments rouges, finement émincés 3 échalottes, finement émincées 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement 2 cuillères à soupe d’huile d’olive biologique 2 gros oeufs biologiques, battus 165g de chapelure, ou plus si besoin Sauce au yaourt : 5 cuillères à soupe de yaourt grec biologique…

Galettes de quinoa, épinards et feta Ingrédients (12-15 galettes) : Galettes de quinoa: 350g de quinoa biologique, rincé 100g d’épinards frais, rincés 100g de feta, brouillés 2 petits piments rouges, finement émincés 3 échalottes, finement émincées 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement 2 cuillères à soupe d’huile d’olive biologique 2 gros oeufs biologiques, battus 165g de chapelure, ou plus si besoin Sauce au yaourt : 5 cuillères à soupe de yaourt grec biologique…

Doigts de fée aux amande

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~ Avocat, saumon et graines + blinis ~

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Il y a quelques jours, j'ai découvert des petites bases de tartelettes type sablés bretons ... Pas mal, je me suis dit qu'il fallait que j'e...

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P'tites sucettes croustillantes au chèvre et aux épices

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Mousse de carotte au cumin et sa tuile au parmesan :: La cuisine d'Elise et Julie

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Une idée facile pour un snack ou un apéro, voire un plateau télé : la tartine camembert et pommes, comme une bruschetta normande !

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Astuces et bons plans : déco, bricolage, jardin, beauté...

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