champignons apéro

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Salé - Petits tronçons de coeur de palmier farcis. C'est simple, prendre des coeurs de palmiers, les couper en tronçons, enlever le coeur et les farcir de toutes sortes de préparations parfumées : purée d'olives, d'avocats, de petits pois etc... Ne pas oublier : épices, fruits exotiques, vanille, coco, mangue, citron vert, banane... se marient bien avec le palmier. D'autres idées sur le site.

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