Pâte de pizza à la courgette

Pâte de pizza à la courgette

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Stuffed Zucchini- would be super easy to make clean. no recipe...still a great idea. #zucchini

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Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse www.likeachef.fr

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Roulés au chèvre parfumé courgette et jambon

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Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

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Ail confit au thym et au romarin

Ail confit au thym et au romarin

L'ail noir se glisse dans les assiettes des professionnels depuis une dizaine d’années, mais le grand public le découvre à peine. L’ail noir s’utilise comme un condiment ou se déguste nature. Une vraie friandise…

Courgettes marinées

Les courgettes marinées du chef Lignac

Courgettes marinées

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines…

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic et graines

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La Cuisine de Bernard: Les Rochers Suisses

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