Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée

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Salsa tomate cerise, avocat, écrevisse, oignon rouge, basilic

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Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

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Croquette de thon citron et aneth (trop facile)

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Omelette à l'espagnole ou tortilla de patatas

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Voici comment bien réussir ta cuisson de la semoule à couscous (semoule de blé dur), grâce à une astuce toute simple mais pourtant bien souvent méconnue...

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Paniers feuilletés Chèvre & Epinard

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Je vous présente un mets réunionnais, le rougail saucisse, à base de saucisses fumées, oignons, tomates et épices. A servir avec du riz

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4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d’ail 8 cuillères à soupe de sauce soja 1 bonne cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe d’huile jus de citron 8 brins de coriandre fraiche 8 brins de menthe fraiche Poivre

4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d’ail 8 cuillères à soupe de sauce soja 1 bonne cuillères à soupe de miel 2 cuillère à soupe d’huile jus de citron 8 brins de coriandre fraiche 8 brins de menthe fraiche Poivre

SALADE CREVETTES, COEUR DE PALMIER, AVOCAT, FETA

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