Voici encore une recette américaine qui m'a scotchée par sa simplicité et son goût franchement canon. Les potato rounds, comme leur nom l'indique, sont des rondelles de pommes de terre... Mais encore? Elles sont cuites au four, et gratinées dans un mélange de cheddar, bacon et sauce barbecue... Il n'en fallait pas plus pour…

Voici encore une recette américaine qui m'a scotchée par sa simplicité et son goût franchement canon. Les potato rounds, comme leur nom l'indique, sont des rondelles de pommes de terre... Mais encore? Elles sont cuites au four, et gratinées dans un mélange de cheddar, bacon et sauce barbecue... Il n'en fallait pas plus pour…

pin 3
Rillettes de jambon

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Croquette de thon citron et aneth (trop facile):

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Je vous présente un mets réunionnais, le rougail saucisse, à base de saucisses fumées, oignons, tomates et épices. A servir avec du riz

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Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

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Découvrez la recette inratable du poulet basquaise et ses variantes, ses astuces... pour bien cuisiner ce plat de poulet.

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Sauté de veau aux carottes, gingembre et coriandre -

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Roulés de filet Mignon de porc au Camembert de Normandie

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Poulet & Brocolis sautés au sésame

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fond de volaille, lard fumé, crême fraîche, pomme de terre, poireau, saucisse de morteau, cerfeuil, carotte, céleri

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