Découvrez notre recette de DOME CARAMEL CHOCOLAT  coques chocolat :   100g de chocolat noir   ganache caramel :   200g de sucre   160g de crème liquide   10g de miel   60 g de beurre   mousse au chocolat :   100g de chocolat   3 oeufs   daquoise :   2 blancs d'oeufs   20 g de sucre semoule   50g de sucre glace   60g de poudre d'amandes    moules en forme demi-sphères .

Découvrez notre recette de DOME CARAMEL CHOCOLAT coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes moules en forme demi-sphères .

Dôme au caramel, spéculoos et noix caramélisées

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J'ai réalisé ce dessert un peu technique avant tout pour régaler ma petite famille mais aussi pour sortir de ma zone de confort et tester de nouvelles techniques. Ça faisait un bon moment ...

recette Macarons au chocolat (recette simple)

Macarons au chocolat (recette simple)

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Chocolate Bombe Cakes have a layer of chocolate caramel mousse on chocolate devil's food and covered with dark chocolate ganache

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J'ai réalisé cet entremets pour les 22 ans de ma plus jeune collègue. Ça faisait plusieurs jours que je cherchais à savoir quels par...

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Bûche Ferrero

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Joyeux Noël                                                                                                                                                                                 Plus

Joyeux Noël Plus

*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

{ On parie combien que vous allez en faire tout l’été ? } Crème glacée « magique » vanille-fraise Sans sorbetière, en 5 minutes chrono, « light » et carrément délicieuse… ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥ Je vous livre aujourd’hui ma recette estivale fétiche… Prête en 5 minutes montre en main, sans salirRead more

{ On parie combien que vous allez en faire tout l’été ? } Crème glacée « magique » vanille-fraise Sans sorbetière, en 5 minutes chrono, « light » et carrément délicieuse… ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥ Je vous livre aujourd’hui ma recette estivale fétiche… Prête en 5 minutes montre en main, sans salirRead more

Et oui, faire ses kinder Bueno soi-même c'est possible... Découvrez la recette sur mon blog et épatez vos amis !

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