Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

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Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

On en mangerait non ? (C'est fait !) J'adore les terrines de poissons : c'est frais, on les prépare à l'avance et en général tout le monde aime ! J'ai goûté celle-ci récemment et je suis tombée sous le charme car non se

Terrine de saumon : top classe et la plus facile du monde !

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Recette - Terrine de saumon fumé au fromage frais | 750g

Terrine de saumon fumé au fromage frais

poivre, citron, oeuf, champignon, chèvre frais, beurre, pâte brisée, sel, gruyère râpé

Tarte aux champignons et chèvre frais

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Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes

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Roulé au thon, Rondelé ail et fines herbes 125 g de Rondelé ail de garonne et fines herbes_ 150 g de Thon naturel feuille(s) de Pâte à tarte feuilletée_ oignon_ 2 cuillère(s) à soupe de moutarde Plus

Figues séchées fourrées au foie gras Lucien Doriath - Recettes de cuisine

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Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

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poivre, oignon nouveau, fleur de sel, mangue, huile d'olive, citron vert, crevette rose, tabasco, avocat, aneth

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Lachs-Tiramisu

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Salé - Tiramisu aux deux saumons & ciboulette . Pour 4 pers. : 250 g de mascarpone * 3 oeufs * 4 tranches de saumon fumé * 200 g de saumon frais * 2 càs huile d'olive * 2 càs ciboulette hachée * 4 tiges de ciboulette * sel & poivre. Recette sur le site.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

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