Infinite pistachio tartelette

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Chestnut Mascarpone Mousse with Tuile Leaf Cookies - how to impress friends and family over the holidays!

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Pastel de Mousse de Mango y Chocolate

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choux au citron meringués, crème citron, pâte à choux, meringue,

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Pierre Hermé

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On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités. Une dacquoise moelleuse, un croustillant chocolat praliné-gavottes et une mousse au chocolat onctueuse et aérienne ! Bref, trois couches de bonheur...

Mon Royal au chocolat en vidéo

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cocina-cocinar-panadería-pastelería-francés-cúpula de chocolate de chocolate

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walnut biscuit, caramel mousse, caramel, candied walnuts

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Barres Chocolat Framboise façon Pim's #5

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Chocolate, Caramel, Banana Mousse...

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