Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.

Burgers de pois chiches, façon falafel

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Les repas des soirs de semaine, c’est toujours un peu un casse-tête, et quand je n’ai pas anticipé en ayant sorti de la viande ou du poisson du congélateur, c’est un peu l’i…

Galettes de quinoa & lentilles corail

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Galette de quinoa et de chou-fleur on http://www.epicesetmoi.be

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C’est la période des soupes cet hiver ! Quoi de mieux qu’une bonne galette de légumes comme accompagnement. Elle va aussi avec les steaks et reste une recette très facile à faire quand on est pressé ou que l’on a juste très faim ! J’ai testé cette recette et j’ai adoré. Ne mettez pas trop …

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Nous sommes de nouveau jeudi, et comme vous le savez, le jeudi, c'est veggie ! Je vous parle depuis un moment déjà de cette initiative qui me tient à coeur. L' Association Végétarienne de France invite tous ceux qui le souhaitent à manger végétarien un...

Galettes végétales de légumes aux flocons d'avoine {Jeudi Veggie

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...présentées par Frédéric  De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume  d'automne qu'est la courge.  Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la  courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire  l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés,  agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée  pour y cuire.  Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

Galettes de courge (végétalien, vegan)

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Galettes de patates douces à la feta 500 g de patates douces pelées  110 g de couscous fin  120 g de féta émiettée  2 œufs légèrement battus 2 cuillères à soupe d’aneth 80 g de farine tamisée

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Galettes de lentilles corail

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Galettes de lentilles corail ------------------------------ INGREDIENS: (pour 3 personnes) 220 g de lentilles rouge corail Bio 3 pommes de terres moyens 2 échalotes 1 gousse d'ail nouveau 1 oeuf 2 c.a.soupe de maïzena coriandre fraiche ( facultatif )...

Galettes de flocon d'avoine, oignons et courgettes  -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché -1 c à c de curry en poudre -huile d’olive -sel, poivre:

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750g vous propose la recette "Galettes de flocons d'avoine oignons et courgette" notée 4/5 par 70 votants.

Galettes de flocons d'avoine oignons et courgette

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Steak végétaux maison pour les nuls  http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

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Pour 4 steaks Ingrédient : - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre -...

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Croquettes de quinoa au chèvre frais | Ondinecheznanou.blogspot.com

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