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Crème dessert biscuitée 5 Petit Beurre© (40 g) 15 g de maïzena 60 g de sucre roux 1 œuf 400 g de lait entier 100 g de crème liquide allégée Dans le bol du Thermomix, mixer les biscuits 5 secondes, vitesse 7. Ajouter les ingrédients secs et mélanger 5 secondes, vitesse 3. Terminer par l’œuf, le lait et la crème, et programmer 15 secondes, vitesse 4 : le mélange doit être bien homogène. Cuire la crème 10 minutes, 90°, vitesse 3. Mettre en pots, puis au réfrigérateur. La texture va épaissir en…

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Saumon et pommes de terre à la crème au Cookéo. Pour 4 PersonnesPréparation : 10mCuisson : 15mPrêt En : 25m Les pommes de terre et le saumon se marient très bien, accompagnés d’une crème fraiche cela est juste délicieux ! Je vous laisse alors découvrir cette recette en détails et vous souhaite bon appétit en avance

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