La pâte à sucre facile maison

Recette de pâte à sucre maison

La pâte à sucre facile maison

Découvrez ce vacherin Thermomix maison, trop fin trop bon ! Recette Thermomix sur Yummix, le blog culinaire entièrement dédié au Thermomix !

Vacherin maison au Thermomix, trop fin trop bon

Découvrez ce vacherin Thermomix maison, trop fin trop bon ! Recette Thermomix sur Yummix, le blog culinaire entièrement dédié au Thermomix !

Aujourd'hui, nous sommes le 6 janvier, jour de L’Épiphanie. Et à cette date, on déguste un grand classique : la fameuse galette des rois ! Pour l'occasion, nous vous avons concocté ...

Réalisez notre galette des rois roulée originale et hyper simple à faire, on vous laisse découvrir la recette en vidéo !

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Je vous présente une petite variante du célèbre Twix, la barre chocolatée, avec une couche de caramel et enveloppée de chocolat. Je l'ai trouv&…

Petits sablés, comme des twix

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Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées

Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées

La bûche de Noël est le dessert traditionnel des fêtes de fin d'année. Glacée, pâtissière, au chocolat, aux marrons ou à la mangue, voici une sélection de recettes qui régaleront vos convives.

Moelleux fondants à la crème de marrons Plus

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Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

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Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

Recette buche vanille caramel beurre salé Biscuit joconde croustillant praliné insert crémeux au caramel mousse bavaroise vanille mascarpone glaçage caramel

Recette buche vanille caramel beurre salé Biscuit joconde croustillant praliné insert crémeux au caramel mousse bavaroise vanille mascarpone glaçage caramel

(Sablés breton, insert caramel, pommes caramélisées, mousse caramel & glacage)

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