Blanquette de cabillaud au curry et poireaux frits

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These Italian Cheese Bombs take only minutes to prepare using premade biscuit dough and the ooey gooey cheese and salami will be everyone’s favorite.

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Sauce typique des îles, la sauce rougail accompagne généralement les viandes. Si l'on ne tolère pas trop ce qui est épicé, on peut mettre plus ou moins de piments, avec ou sans les graines.

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Light and tender homemade focaccia bread, topped with butter, garlic, cheese and herbs.

poulet mariné à la coriandre au citron

Rillettes de porc maison

Au moment des promotions de Rôti de porc profitez en pour en faire des conserves !!! Remplir les fonds de vos bocaux de lardons natures ou fumés Ici j'ai utilisé des lamelles de lardons Mettre un peu de poivre mélange de 5 baies, des herbes de votre choix,...

Poêlée d’artichauts à l’ail et au citron

crevette sauce tomate échalote basilic coriandre

Chinese Buns - Pâte : 5 t farine pain ou farine tout usage, 1 1/3 tasse de lait, divisée, 1/3 t sucre, 1 cc sel, 4 cc levure instantanée, 2 œufs, 4 cs beurre fondu. Dorure :1 oeuf battu avec 1 cs lait, 1 cs graines de sésame (facultatif). Farce : 2 cs huile, ½ t échalote émincée, 2 cs sucre, Pour la garniture: 1 ½ cs sauce soja, 2 cs sauce huître, 1 cs huile de sésame, ½ cs sauce soja foncée, ¾ t bouillon poule, 3 cs farine, 2 t rôti porc chinois en dés (cha siu).

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