Bavarois framboise mangue passion

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Des petits d’hérissons tous mignons tous ronds à croquer avec une bonne tasse de thé !

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Flan coco ultra cremeux (sans lactose, sans gluten)

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On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités…

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Millefeuilles de Gavottes sauce caramel

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Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

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entremets pommes dulcey

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cuuuuute!!!  biscuits boutons cc/ @Mademoiselle B.

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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Tiramisu façon entremets

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