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Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet...

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Le dessert d'été frais du jour : les lasagnes sucrées au citron et au mascarpone

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Le vrai cheesecake New-Yorkais #NYstyle (1h25)

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This Mango Lime Cheesecake is rich, creamy and bursting with tropical flavor!

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Cheesecake -Mixer 200g de spculoos ajoutez 70g de beurre fondu.Placez le mlange au fond dun moule en appuyant bien. Rservez.Prch. four  180C. Fouettez 300g de fromage blanc et 300g fromage frais. Ajoutez 100g de sucre. Terminez par 3 ufs en fouettant bien entre chaque.Versez le fromage sur le spculoos et enfournez 1h. Le gteau gonfle mais retombe, dont pas de panique! Laissez le cheesecake au frais 2h ou 1nuit,napper de sirop drable, caramel ou autre.

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