Il y a quelques mois, j’ai eu l’agréable surprise d’être contactée par l’équipe Larousse Cuisine pour participer à un joli projet sucré… Après la publication de…

{ New } Livre "Atelier Pâtisserie" Larousse

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17 décorations de gâteaux hyper faciles

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Décoration de gâteau agneau souriant : crème fouettée et guimauves. 17 décorations de gâteaux hyper faciles

Hi! My name is Jeanne Pittman and I am a Younique Presenter. Please visit my Pinterest board at www.pinterest.com.... If there are any questions that you may have for me email me at eyeslashout@yahoo... or visit my website at eyeslashout.com

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Dome de mousse au chocolat coeur caramel

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Aujourd’hui un classique à tomber et très facile à réaliser. Vous le trouverez chez Cindy et chez Manue (entre autre). C’est chez Manue que j’ai piqué la recette, passez la voir, 2 explications valent mieux qu’une. J’en profite également pour vous informer...

Le Royal ou Trianon

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Avez-vous vous suivi le Meilleur Pâtissier mercredi soir sur M6? Moi, oui et j'ai été scotchée par la revisite du vacherin de Cyril Lignac. Très coloré et super beau. J'ai été ébahie par son contour 3 couleurs en meringue, d'une finesse mais qui ne semble...

Merveilleux chocolat revisité façon Lignac

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Photo de la recette : Entremets croustillant aux deux mousses au chocolat

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entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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Le royal au chocolat, ou trianon est un grand classique en pâtisserie. Et pourtant, il n'est jamais passé par ma cuisine, jusqu'à aujourd'hui! C'est une commande que j'ai eu pour samedi, qui m'a do...

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