Les recettes de Nathou: Courgettes au parmesan pour l'apéro

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12 tranches Carpaccio de boeuf Fromage au choix entre le gouda, l'emmental ou le comté. 2 c. à soupe de sauce soja claire 1 c. à soupe de miel doux Quelques gouttes de citron vert (juste pour diluer et contre balancer le sucré du miel) 12 pics à brochettes Faire cuire dans une poêle légèrement huilée ou au four. Arroser de temps en temps avec le reste de marinade.

12 tranches Carpaccio de boeuf Fromage au choix entre le gouda, l'emmental ou le comté. 2 c. à soupe de sauce soja claire 1 c. à soupe de miel doux Quelques gouttes de citron vert (juste pour diluer et contre balancer le sucré du miel) 12 pics à brochettes Faire cuire dans une poêle légèrement huilée ou au four. Arroser de temps en temps avec le reste de marinade.

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Chic, chic, chocolat...: Gaufres de Liège salées au fromage à raclette

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escargot fourré

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Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

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Rolled Meatloaf - stuffed with spinach, ham and cheese

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boulettes de viande rotie a la mozzarella Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 400 g de viande de boeuf hachée - 300 g de chair à saucisse - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 10 cl de lait - 2 échalotes - 2 petits oeufs - 1 cuil. à soupe de persil hachées - 1 cuil. à de basilic frais haché - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 pot de sauce tomate provençale - 1 grosse boule de mozzarella - 4 cuil. à soupe de farine - sel, poivre 22 0ct 2014

boulettes de viande rotie a la mozzarella Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 400 g de viande de boeuf hachée - 300 g de chair à saucisse - 2 tranches de pain de mie sans croûte - 10 cl de lait - 2 échalotes - 2 petits oeufs - 1 cuil. à soupe de persil hachées - 1 cuil. à de basilic frais haché - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 pot de sauce tomate provençale - 1 grosse boule de mozzarella - 4 cuil. à soupe de farine - sel, poivre 22 0ct 2014

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Brioche à effeuiller comté et chorizo

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Galette aux 3 fromages (féta, mozzarella, ricotta)

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Recettes "One Pot", 20 idées pour les feignasses de la cuisine

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