Cuisine

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Adonai
Préparation : 1. Mélangez la farine et le sel dans un grand bol. 2. Ajoutez le beurre froide et frottez-le du bout des doigts avec la farine pour obtenir une texture sableuse. 3. Ajoutez l'eau froide (et le jaune d'œuf si utilisé) progressivement, en mélangeant doucement jusqu'à ce que la pâte commence à se former. 4. Formez une boule avec la pâte, sans trop la travailler, puis enveloppez-la dans du film alimentaire. 5. Laissez reposer au frais pendant 30 minutes avant de l'étaler.
Ingrédients pour 1 quiche : 1 pâte brisée, 2 escalopes de poulet bio, 1 oignon jaune, 250g de champignons bruns, 100g de comté râpé, 10cl de lait, 10cl de crème liquide, 3 œufs bio.

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Une bûche de Noël full coco, ça vous tente ? 🥥 Ingrédients génoise nature : •3 œufs •125g sucre •125g farine •1c.c de levure chimique •2 sachets sucre vanillé •1c.c d’huile de tournesol •

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