L’amandier ou gâteau fondant aux amandes Plus

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Croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux chocolat noir et thé noir à la bergamote ganache montée au gianduja

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Bûche de Noël Vanille/Fruit de la Passion/Dacquoise Coco

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Chocolate Butterflies ~ To Top Cakes, Cupcakes & Desserts

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Enfin, après quelques années à ne plus rien suivre du tout, j'ai enfin trouvé une solution à mes flemmingites bloguesque: une simple annotation dans mon agenda pour ne pas oublier!!! Entre le travail, minichou, le traintrain quotidien, je n'arrivais pas...

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blogP1300366

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Gateau basque, recette de christophe felder

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Dacquoise citron vert framboise86

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Romantic french pastries with pink mirror glaze cover on pastel background with wine glass and lavender flowers. Romantic holiday concept. Shallow focus

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La tarte tatin, tout le monde connait ! Mais qu’en est-il de la tatin façon Philippe Conticini ? Quand j’ai vu cette recette chez Mercotte et sur C’est moi qu’il l’ai fait, j’ai tout de suite craqué. Il fallait que j’essaie cette tarte, ne serait-ce parce Papa Tambouille aime beaucoup les tartes aux pommes et …

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