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Fraisier facile

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Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

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Churros (chichi) sans huile sans friture...sans culpabilité!!

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GRATIN DE POIRES AUX SPECULOOS

Gratin de poires aux spéculoos

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Tarte crémeuse aux fruits rouges

Gâteau au fromage blanc

gâteau au fromage blanc : recette de cuisine proposée par ELLE à Table - Recettes Elle à Table

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES. Cercle de 20cm. Biscuits cuillère : 100g de jaunes d’œufs, 40g de sucre semoule, 45g de farine tamisée, 50g de Maïzena tamisée, 150g de sucre semoule. Bavarois aux fruits : 250g de purée de framboises, 80g de jaunes d’œufs (4), 100g de sucre en poudre, 8g de gélatine en feuilles (5,5 feuilles), 400g de crème liquide entière. Sirop de punchage : 100g de sucre, 100g d'eau, 5g de vanille liquide. Framboises pour le décor.

Cheese-cake aux spéculoos et aux fraises

Cheese-cake aux spéculoos et aux fraisesVoir la recette du Cheese-cake aux spéculoos et aux fraises >>

Les recettes de Nathou: Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims