Comment Faire des Fruits Secs Maison ? La Technique Enfin Dévoilée.

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.^. Coulant au chou-fleur | Torchons & Serviettes

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Madeleines au nutella

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Tartelettes chèvre-oignons-pignons -Toasts et verrines - La touche d'Agathe - apéritif starters apetizer, bites Muffin, burgers, feuilletés tartelettes

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Apple Roses

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Apéritif tartelette au fromage de chèvre et confit d'oignons

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Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé

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GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

GateauMagique : 4 j œufs + 150g sucre + 125g beurre + 115g farine + 50cl lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + 1CS eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. 1h - 150°C Décliner la base à l'envie : cacao, vanille, praliné, noisettes, zestes d’agrume, morceaux de fruits frais, fruits à coque, etc.

Verrine avocat boursin et saumon

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crêpes au saumon fumé, à la pomme et au concombre

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