Coconut Curry Soup - this easy recipe can be made with almost ANY vegetables you have on hand! Silky-smooth and full of flavor. Vegetarian and vegan!

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CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (Pour 6 P : 550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel)

CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (Pour 6 P : 550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel)

Curry de lentilles corail au fenouil au saveurs indiennes. Original et facile, parfait pour accompagner un peu de riz complet

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Salade de concombre, avocats et pois chiche

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Shrimp Salad with Grapefruit and Avocado

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Délices d'Orient: Curry d'aubergine

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Fresh veggies are grilled to perfection and packed in this Grilled Zucchini Hummus Wrap!

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©DRUne recette gourmande et ensoleillée qui sera parfaite au petit déjeuner comme au goûter!

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Gâteau aux framboises du matin

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Délices d'Orient: Curry d'aubergine

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