Tiramisu aux poires et à la crème de marrons | Envie de bien manger. Plus de recettes italiennes ici www.enviedebienmanger.fr/idees-recettes/recettes-italiennes

Tiramisu aux poires et à la crème de marrons

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Saint-jacques poêlées à la crème de safran

Poêlée de Saint-jacques à la crème de safran

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Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché.   	Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto.   	Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

Risotto de fête aux noix de Saint-Jacques et au safran

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

Risotto aux Saint-Jacques

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