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Sablés léopard Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

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50g graines moutarde, 75g vinaigre cidre , 50g eau, 50g huile, 10g  farine, 10g  sel, 1/2 c à c curcuma, 1 c à s miel, 1 c à s mélange Fantaisie (épicerie bio) Mettre à tremper graines moutarde,mélange fantaisie ds vinaigre & eau 1nuit. Réserver 1c à s du mélange. Mixer qlqs mins. Ajouter le miel, le sel, la farine, l'huile, le curcuma,mixer. Ajouter c à s mélange de graines mis de côté afin d'avoir une moutarde + rustique. Mettre en pot, conserver au frais.

50g graines moutarde, 75g vinaigre cidre , 50g eau, 50g huile, 10g farine, 10g sel, 1/2 c à c curcuma, 1 c à s miel, 1 c à s mélange Fantaisie (épicerie bio) Mettre à tremper graines moutarde,mélange fantaisie ds vinaigre & eau 1nuit. Réserver 1c à s du mélange. Mixer qlqs mins. Ajouter le miel, le sel, la farine, l'huile, le curcuma,mixer. Ajouter c à s mélange de graines mis de côté afin d'avoir une moutarde + rustique. Mettre en pot, conserver au frais.

A chaque fois je suis convaincue que j'ai fait la meilleure... Qu'il n'y aura pas mieux ! Et pourtant... Celle-ci est différe...

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Nous approchons à grands pas de la saison la plus festive et chaleureuse de l’année (ma préférée!) cela vaut bien une recette de circonstance. Qui dit Noël dit chocolats, et lorsqu’ils …

Chocolats Façon Kinder® Schoko-bons

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Je fais ma charcuterie moi-même : rillette de porc maison | Quileutcuit

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Les boules de coco : la recette facile

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Lactofermentation : tout ce qu'il faut savoir pour réaliser ses propres bocaux, yaourts... Mais également pain maison.

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Rien de plus simple que la cuisson au gros sel et rien de plus simple que de faire sa propre charcuterie . Une fois que vous aurez testé vous n'achèterez plus ces produits, vous les ferez ! Je vais vous donner la version pas compliquée ( ça change ! lol),...

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Rillettes de porc maison : la recette facile

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Moutarde maison, simple à faire , la tester c'est l'adopter !

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Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc...

Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison

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Pâté de campagne d'antan :   1 filet mignon de porc 350 g de foie de porc 500 g de gorge de porc découennée 1 crépine 1 barde de lard gras 300 g de gelée (chez le charcutier, ou un sachet de gelée en poudre) 10 cl de lait 2 œufs 2 cuil. à soupe d’armagnac 1 carotte 1 échalote 1 oignon 1 bouquet garni (thym, laurier, persil plat) 1/2 cuil. à café de sucre 2 pincées de quatre-épices 5 cuil. à café rases de sel (25 g) 1/2 cuil. à café de poivre moulu

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Recette de Pâte de guimauve facile et rapide

Recette de Pâte de guimauve facile et rapide

élaboration de la terrine de campagne                                                                                                                                                                                 Plus

Recette de Terrine de pâté de campagne

Après les filets mignons et les magrets séchés dont je me lasse de faire, j'ai testé ses saucisses séches... Et le résultat est bluffant, je dois dire !!! J'ai vu cette recette chez Dame Ipanama, dans sa récap. des cadeaux gourmands... Au début, j'étais...

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Filet mignon de porc séché

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Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

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