Pinterest • Le catalogue d'idées

Caramel au beurre salé Voici une recette qui m'a été donné par des bretonnes lors d'une soirée anniversaire. Un vrai régal pour les gourmands !!!

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50 confitures à faire soi-même - Elle à Table

Abricots et brugnons au gingembre - 50 confitures à faire soi-même

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C'est ma fournée !: Avant, il y avait le Nutella...mais ça, c'était avant !

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faire sa propre essence de vanille Verser l’alcool dans une bouteille en verre.Couper les gousses de vanille en 2, dans le sens de la longueur. prélever le caviar de vanille. Couper l’écorce en 3 et mettre dans la bouteille. Placer dans un endroit à l’abri de la lumière. Le processus prendra de 1 à 6 mois, Pendant les 2 premières semaines, agiter la bouteille 2 à 3 fois par semaine. Ensuite,une ou 2 fois /semaine. Une fois les 6 mois écoulés, filtrer l’extrait à la passoire

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Comment réaliser un caramel liquide qui ne durcisse pas au frais ? - le miam

comment realiser un caramel liquide 00002 LE MIAM MIAM BLOG

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Pâte de fruit à la confiture ( express )

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POUDRE D'ORANGE mettre les peaux d orange au four a 90 °C pendant 2h puis mixer. S utlise dans les préparations sucrées mais aussi dans une vinaigrette par exemple attention puissant en gout

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Sirop de menthe

Sirop de menthe : Super facile à faire, on retrouve enfin un vrai gout de menthe et pas le chimique et les colorants improbables des sirop du commerce! C'est bien rafraichissant :) J'y suis pas allée de main morte sur les 100 feuilles, j'en comptais 2 (ou plus) quand je les trouvais trop petites ;)

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10 trucs et astuces autour de la vanille, optimiser son utilisation, lui donner une 2nde vie - Rose & Cook

10 trucs et astuces autour de la vanille, optimiser son utilisation, lui donner une 2nde vie