Pinterest • Le catalogue d'idées

Flans de courgettes en fleurs

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Le Garlic Bread aux Etats Unis comme dans tous les pays anglo-saxons, c’est un peu notre Préfou français, si vous connaissez. Il s’agit d’une spécialité vendéenne composée principalement de pain de beurre et d’ail. Un pur délice pour l’apéritif. Bon il...

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Pour Noël en famille, voici mon bavarois, réalisé avec un duo de mousses Vanille-Chocolat noir Caraïbe 66% et un insert à la framboise. Je me procure mon chocolat noir Caraïbe 66% chez Valrhona (France). Pour le glaçage miroir rose, j'ai suivi la recette...

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Cheese and Pepperoni Pizza Bites

Cheese and Pepperoni Pizza Bites

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Clafoutis salé d’épinards au saumon

Salé - Clafoutis salé d'épinards au saumon. Ingrédients (4 personnes) : 1 bouquet d’épinards frais-2 tranches de saumon fumé-25 cl de lait-50 g de farine-50 g de ricotta (ou de parmesan, ou gruyère selon ce que vous avez)-20 g de beurre-3 oeufs-Sel et poivre. Recette sur le site.

Comment faire un œuf poché ?

Recette oeuf poché - Recipe

Oeuf poché nouvelle astuce et jolie présentation

Boulettes aux pois-chiches et courgette

Poulet à l'ail et à la cassonnade

Coulant au chou-fleur

COULANT AU CHOU-FLEUR (Pour 6 P : briquette de sauce hollandaise ou béchamel, 200 g de chou-fleur cuit, 2 oeufs + 1 jaune, 70 g de comté râpé, 60 g de farine, 20 cl de lait, 2 c à s d’huile d’olive, sel, poivre, muscade) - Un véritable délice !