Vegan Miam salé : faumage, sauce, végépaté...

Manger sans cruauté !!! Certaines recettes à convertir pour les #végétalien-nes
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Vegan Cheese

2 t de patates (option: 1 t. blanches - 1 t. patates douces) 1 t de carottes t huile olive t levure alimentaire c thé poudre oignon 1 c thé sel Poudre ail

Terrine de pois chiche au cumin { plus facile, c'est pas possible ! }

§ Terrine de pois chiche cumin § farine de pois chiche eau carottes grosse échalote dents d'ail cm de gingembre frais càc de coriandre moulue càc de cumin moulu càc de piment fort moulu càc de sel et 1 de poivre

Gaspacho de Séville (gazpacho)

Recette à l'honneur cette semaine sur le site. Idéal par ces fortes chaleurs , riches en vitamines et minéraux. Gaspacho Préparation: 10 minutes Cuisson: aucune Réfrigération: 2 heures minimum. Pour 4 personnes: kg de tomates 1 concombre 1 poivron...

Terrine de pois chiches aux olives noires

Ou comment se passer agréablement de la viande... Voici une terrine qui, en apparence, ressemble vraiment à quelque chose et en plus, se...

25 idées d'apéro vegan pour l'été

L’été arrive lentement mais sûrement et avec lui, inévitablement les invitations à l’apéro ou à manger chez vos amis, dans votre famille, à des piques-niques et même pire … à des …

COMMENT FAIRE DES FROMAGES VÉGÉTAUX : LE B.A.-BA

Fromages de Cajou {une ode à la noix de cajou :⟩ j'ai déjà fait le fromage frais et c'est simplement DÉ-LI-CI-EUX ! J'ai hâte d'essayer le reste... =}

Fondue savoyarde végétalienne

Ingrédients Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes 100 gr de tapioca 500 ml de lait de soja nature 500 ml de vin blanc sec c-à-c de paprika fumé 1 c-à-c d’ail en poudre

Fondue Savoyarde Végétalienne ! A tester de toute urgence !

Ingrédients Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes 100 gr de tapioca 500 ml de lait de soja nature 500 ml de vin blanc sec c-à-c de paprika fumé 1 c-à-c d’ail en poudre

Foie gras végétal

Mets incontournable des fêtes de fin d’année, le foie gras n’est pourtant pas au goût de tous et surtout absent des produits bio. Il existe pourtant des alternatives pour remplacer le foie gras. Voici 3 recettes de “faux-gras” végétal.

Caviar d’aubergine aux olives noires

Caviar d'aubergine aux olives noires. En tartinade sur des toasts ou même en sauce pour accompagner des galettes de légumes ou de pommes de terre par exemple.. La recette par Patate & Cornichon.

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