Techniques gastronomiques : farce enrobée de pâte, en forme de poisson chinois

РЕЦЕПТЫ

Techniques gastronomiques : farce enrobée de pâte, en forme de poisson chinois

Maple Candied Bacon

Maple Candied Bacon

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Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

Carrot cookies pot - recettes de Pâques : cookies en forme de pot, garnis de ganache au chocolat, oreo et d'une carotte en pâte d'amandes / www.odelices.com

Carrot cookies pot

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1- Versez votre miel dans un saladier et fouettez-le au batteur électrique jusqu’à ce que le miel devienne d’une couleur crème. 2- L’opération dure entre 30 secondes et une minute en fonction de la quantité de miel à fouetter. 3- Versez ce miel dans un pot hermétique et conservez-le à température ambiante.

Crème de miel

1- Versez votre miel dans un saladier et fouettez-le au batteur électrique jusqu’à ce que le miel devienne d’une couleur crème. 2- L’opération dure entre 30 secondes et une minute en fonction de la quantité de miel à fouetter. 3- Versez ce miel dans un pot hermétique et conservez-le à température ambiante.

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