Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

Cette recette est un pur régal pour les amateurs de citron et de légèreté ! Je pense que le résultat est visible à l'oeil nu, non ? C'est léger et mousseux comme un nuage, ça fait Pffff quand on plante sa cuillère dedans et ça fond délicieusement en bouche....

Cette recette est un pur régal pour les amateurs de citron et de légèreté ! Je pense que le résultat est visible à l'oeil nu, non ? C'est léger et mousseux comme un nuage, ça fait Pffff quand on plante sa cuillère dedans et ça fond délicieusement en bouche....

Fondnat Banane, Noix de Coco & Chocolat au Lait // sans oeufs / sans…

Fondnat Banane, Noix de Coco & Chocolat au Lait // sans oeufs / sans…

Tartelettes à la mousse de yaourt à la vanille, coulis de fruits de la passion et orange, sur fond biscuité

Tartelettes à la mousse de yaourt à la vanille, coulis de fruits de la passion et orange, sur fond biscuité

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Ce gâteau est une de ces recettes que je garde précieusement, écrite sur du papier à petits carreaux rendu presque transparent par endroit par les taches de beurre. Une amie Anglaise à l’écriture impeccable me l’avait gentiment recop

Ce gâteau est une de ces recettes que je garde précieusement, écrite sur du papier à petits carreaux rendu presque transparent par endroit par les taches de beurre. Une amie Anglaise à l’écriture impeccable me l’avait gentiment recop

Recette Charlotte légère aux fraises et framboises …reépinglé par Maurie Daboux.•*´♥*•❥ڿڰۣ—

Recette Charlotte légère aux fraises et framboises …reépinglé par Maurie Daboux.•*´♥*•❥ڿڰۣ—

Fondant sans cuisson et sans oeuf      200g de chocolat noir à pâtisserie     200ml de crème liquide entière     50g de beurre salé     65g d’amandes en poudre     65g de spéculoos (ou autres biscuits) en poudre

The fondant au chocolat sans cuisson

Fondant sans cuisson et sans oeuf 200g de chocolat noir à pâtisserie 200ml de crème liquide entière 50g de beurre salé 65g d’amandes en poudre 65g de spéculoos (ou autres biscuits) en poudre

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