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Tarte mirabelles/amandes

Recette tarte mirabelles/amandes par Anne. Ingrédients : mirabelle, oeuf, amande, sucre, beurre

Petits carrés fondants au caramel

carrés au caramel

CUAJADA de YAOURT (Flan espagnol à la fleur d’oranger )

Tarte aux amandes et au miel

TARTE AUX AMANDES & AU MIEL (Pour 10 P – PATE : 120 g de beurre mou, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre d'amandes, sel fin, 1 oeuf entier, 200 g de farine) (GARNITURE : 4 œufs, 25 cl de miel, 60 g de beurre fondu, 250 g d’amandes effilées blanchies)

CUAJADA de YAOURT (Flan espagnol à la fleur d’oranger )

Flan végétalien au tofu soyeux & spéculoos 400 g de tofu soyeux 200 g de spéculoos LOTUS (La marque Lotus est végétalienne) 4 c.à.s de vergeoise brune 3 c.à.s de farine 1 c.à.s de maïzena 1/2 sachet de levure chimique

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Fondant au chocolat à tomber par terre (à la compote) ! Allégé!

Le cuajada est un délicieux gâteau espagnol à base de yaourt qui ressemble un peu à une sorte de flan cuit. Il existe nombreuses variantes : au citron, à la vanille à l'orange, au chocolat, ou encore au rhum ou aux fruits confits ou secs (avec des pruneaux...

gâteau sans beurre, sans huile sans farine (amande, compote de pomme)