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soupes

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Soupe courgettes et brocolis

poivre, crême fraîche, brocoli, courgette, chèvre, eau, ail, bouillon

Pour 2 personnes: - 1 petit brocoli - 1 poireau - 1 courgette, sel poivre curry a la convenance - 1/2 cube de bouillon de légumes - 4 cuillères à soupe de crème fraîche ...

Soupe de lentilles corail au curry

Soupe de lentilles corail au curry • 300 g de lentilles corail • 400 g de tomates pelées en conserve • 40 cl de lait de coco • 40 cl de bouillon de légumes • 1 oignon • 1 cuil. à soupe d'huile d’olive • 2 cuil. à café de curry en poudre • sel, poivre