Corée : recette de Bibimbap, le plat coréen national !

Recette Bibimbap au bœuf - recettes Les plats

Corée : recette de Bibimbap, le plat coréen national !

Les onigizarus, c’est une recette que Mircea Austen m’a souvent réclamée (elle arrive, promis) et c’est aussi un plat vraiment cool à emmener dans sa lunch box ! Le principe : un énorme maki dans lequel vous pouvez mettre ce que vous aimez caser dans un sandwich habituellement. La recette en japonais par ici mais avec plein d’images pour expliquer car la vie est bien faite.

Sept recettes savoureuses pour la pause déjeuner

Les onigizarus, c’est une recette que Mircea Austen m’a souvent réclamée (elle arrive, promis) et c’est aussi un plat vraiment cool à emmener dans sa lunch box ! Le principe : un énorme maki dans lequel vous pouvez mettre ce que vous aimez caser dans un sandwich habituellement. La recette en japonais par ici mais avec plein d’images pour expliquer car la vie est bien faite.

Tonkatsu

Tonkatsu

Tsukune - boulettes japonaise ༺༻ ༺༻ ༺༻ ༺༻༺༻ ༺༻༺༻ Ingrédients: (pour une trentaine de tsukune) 500 g de poulet haché 100 g de poireau 1 branche de céleri sans feuilles 2 oeuf 4 c.à.c d’huile de sésame 4-6 c.à.s de chapelure 2 c.à.s de gingembre frais râpé...

Tsukune - boulettes japonaise ༺༻ ༺༻ ༺༻ ༺༻༺༻ ༺༻༺༻ Ingrédients: (pour une trentaine de tsukune) 500 g de poulet haché 100 g de poireau 1 branche de céleri sans feuilles 2 oeuf 4 c.à.c d’huile de sésame 4-6 c.à.s de chapelure 2 c.à.s de gingembre frais râpé...

Recette Poulet à la sauce aigre-douce (Chine)

Poulet à la sauce aigre-douce (Chine)

Recette Poulet à la sauce aigre-douce (Chine)

Poulet croustillant au citron

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