Sablés d'antan (aux amandes) 250g de farine 125g de sucre 65g de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre (2) 125g de beurre mou zeste d'1/4 de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (20g) 1 cs de Cointreau ou autre liqueur d'orange (15g d'eau de fleur d'oranger) 2 gouttes d'arôme amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cc de crème pour la dorure

Sablés d'antan (aux amandes) 250g de farine 125g de sucre 65g de poudre d'amandes 1 cc de cannelle (gingembre) 1 pointe de couteau de levure chimique 1 pincée d'anis en poudre (2) 125g de beurre mou zeste d'1/4 de citron finement râpé (rien) 1 oeuf 1 jaune d'oeuf (20g) 1 cs de Cointreau ou autre liqueur d'orange (15g d'eau de fleur d'oranger) 2 gouttes d'arôme amandes 1 jaune d'oeuf + 1 cc de crème pour la dorure

Biscuits dentelle : 150 gr de beurre, 75 gr de sucre glace, 250 gr de farine, 1 belle pincée de vanille en poudre, 1 pincée sel, 5 gr de levure, 5 cuil à soupe de liquide (eau, lait, ...)

Galletas de encaje

Biscuits dentelle : 150 gr de beurre, 75 gr de sucre glace, 250 gr de farine, 1 belle pincée de vanille en poudre, 1 pincée sel, 5 gr de levure, 5 cuil à soupe de liquide (eau, lait, ...)

Granolas maison------------------------- -100g de farine de sarrasin -100g de farine de châtaigne (ou 50g +50g de farine de blé) -100g de beurre -60g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1 œuf -1cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) -+/- 50g de chocolat au lait

Granolas maison------------------------- -100g de farine de sarrasin -100g de farine de châtaigne (ou 50g +50g de farine de blé) -100g de beurre -60g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1 œuf -1cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) -+/- 50g de chocolat au lait

Oreo maison

Oreo maison

Je ne sais pas trop pourquoi les biscuits Oreo sont aussi populaires, mais une chose est sûre, c'est qu'ils font le bonheur de tout le monde, petits et grands. Pourquoi ne pas reprendre ce concept pour en faire quelque chose de personnel, de bon et d

Pour 14-15 petits princes : Le biscuit 200g de farine 1/2cc de levure chimique 80g de beurre 80g de sucre 50g d’eau La ganache 60g de chocolat blanc 140g de chocolat au lait 80g de crème liquide

Petits Princes / BN maison

Pour 14-15 petits princes : Le biscuit 200g de farine 1/2cc de levure chimique 80g de beurre 80g de sucre 50g d’eau La ganache 60g de chocolat blanc 140g de chocolat au lait 80g de crème liquide

biscuits fondants au citron vert de martha stewart

Biscuits fondants au citron vert

bredele spirale, Beau à la louche, beaucoup plus simples qu'il n'y parait!

Bredele 2012 (2

Afocal Bretagne. Des sablés au citron ! Attention, il y a de pause à intégrer dans votre animation ! Pensez à analyser la recette en amont ! Plus


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Bon comme tu vois que c'est pas super grand : il suffit de cliquer dessus hin!!         ...

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Un oeuf ne suffit pas deux oeufs et un peu plus de farine. Cuisson plus proche de 15 minutes que de 8 minutes dans mon cas

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