COMMENT UTILISER LE CUMIN EN CUISINE Le cumin est une épice délicieuse mais qui peut facilement couvrir le goût des produits, à utiliser donc avec précaution et parcimonie. Cependant, il y a des produits avec lesquels l'accord est évident et naturel, voici donc tous les produits qui seront ravis d'être sublimés par le cumin !

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Voici à quoi ressemble le Poivre de Jamaïque

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L'anis étoilé ou badiane, ce n'est pas qu'en dessert : la preuve !

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Le curry peut aussi se retrouver en dessert ou en cocktail, découvrez les produits les plus harmonieux avec lesquels l'utiliser !

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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les produits à marier à la cardamome

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COMMENT UTILISER LA MUSCADE EN CUISINE La muscade se râpe sur de nombreuses préparations car elle est puissante, tout en apportant de la finesse et de la noblesse à n'importe quels légumes cuits. A vous de voir les possibilités d'accompagnement que la muscade offre en cuisine.

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Parce que la cannelle apporte une note sucrée, pensez à elle pour réduire les quantités de sucre dans vos recettes !

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