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Cassolette de moules bouchot gratinée

Cassolette de moules bouchot gratinée (l'été est la saison des Bouchots AOP de la Baie du Mont Saint-Michel!) Sa chair reste bien ferme à la cuisson, sa petite taille concentre les saveurs et se prête à des recettes originales.

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Choucroute de la mer au vin blanc

Découvrez la recette choucroute de la mer au vin blanc sur Cuisine-actuelle.fr.

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Moules gratinées à la tomate et au gruyère, recette de moules gratinées à la tomate et au gruyère - Recette de tapas : 12 recettes pour une soirée tapas à l'espagnole

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Cassolette de fruits de mer

Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

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Crevettes marinées (J'ai juste rajouté de la sauce soja sucrée, 1 échalote hachée et 4 tomates séchées coupées en petits morceaux)

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Moules en Papillote au Citron & Basilic

Moules en Papillote au Citron & Basilic | La Raffinerie Culinaire

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Noix de St Jacques, fondue de poireaux

Noix de St Jacques juste poêlées dans un peu de beurre et accompagnées d'une fondue de poireaux

Recette : Les moules farcies à la sétoise

Apéritif - Crevettes marinées dans de la sauce soja sucrée, 1 échalote hachée et 4 tomates séchées coupées en petits morceaux. Pour ceux qui aiment, ajouter du piment d'Espelette juste avant de servir ^^

Cassolettes de Saint-Jacques

Ingrédients : crême fraîche, champignon de Paris, farine, margarine, oignon, crevette rose, ail, persil, noix de saint-jacques, vin blanc.