Tarte soleil aux pommes

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Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

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Recette Crème aux oeufs selon Conticini

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Ragoût d'aubergines viande hachée (Khoresht bademjan)

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Paraît-il "la meilleure recette" de crèmes au chocolat ! J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadège qui avait elle-même adapté pour le Cook'in (robot de Guy Demarle) la recette initialement proposée pour le Thermomix par Chic, chic, choc...olat....

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Ce gâteau est une magnifique découverte!  Je l'ai croisé en me promenant sur les blogs américains (notamment ici ) et depuis, je n'ai plus q...

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PANCAKES GOURMANDS

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