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Amandes au chocolat

Tiramisu aux fruits de la passion et framboises

Tiramisu aux fruits de la passion et framboise. Découvrez plus de recettes à base de chocolat ici : www.enviedebienmanger.fr/recettes/chocolat

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile)

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Samoussa au chocolat. La banane peut être remplacée par d autres fruits exemple poire ****

Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

Le Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat. (x10 pièces) Pour 20 meringues : 3 blcs d’œufs (séparés des jaunes depuis 1-2 jours) = 90 g, 170 g de sucre semoule, la pulpe d'une gousse de vanille, 1 cc de jus de citron facultatif. Pour les chantilly à la vanille et au chocolat : 35 cl de crème fleurette bien froide, 100 g de mascarpone, 70 g de chocolat noir de couverture à 70% de cacao + 30 g de chocolat noir pour les copeaux, la pulpe d'une gousse de vanille de qualité, 2 CS de sucre glace

Le Kinder Délice coco fait maison

750g vous propose la recette "Le Kinder Délice coco fait maison" notée 4.1/5 par 110 votants.

Les oeufs au lait par Alain Ducasse - Recette oeufs au lait

1 litre de lait de sucre en poudre vanille 6 oeufs ------------------------------------------------------------------- - faire dissoudre le sucre dans le lait - ajouter la vanille - porter à ébullition - battre les oeufs en ajoutant le lait - verser...

Un dessert fabuleux en bouche que je vais certainement réalisé pour l'une des deux fêtes de fin d'année ! Il met en valeur les produits italiens. Pour que les gaufrettes gardent tout leur craquant, garnissez-les de préférence au tout dernier moment avant...

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …: