une tartelette choco-poire : sablé breton, mousse au chocolat de P. Hermé, poire et noisettes caramélisées

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Comment fabriquer un dôme en chocolat!

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Dans le même principe que le bol en chocolat pour y mettre de la crème glacée, ce dôme est fait avec un ballon d'anniversaire. J'ai jumelée deux tutoriels photo pour plus de détails. Une super déco pour offrir des fruits frais comme dessert le soir d

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Petits sapins en biscuit succès et praliné

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