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Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison

Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc.

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Je viens de me rendre compte que j'ai complètement oublié de partager cette recette de terrine de poulet avec vous.. J'ai préparé cette terrine pour un repas du soir .. en période de Noël.. très pratique... cette terrine se prépare à l'avance.. et se...

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De vous à moi...: Terrine de Canard au Porto... Pour Caribou!

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Confit d'oignons rapide miel et épices

Confit d'oignons rapide aux épices - Recette - Marcia 'Tack

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Foie gras cuit à basse température

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Pâté en croûte

Pâté en croûte - Meilleur du Chef

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Foie gras façon tupperware terrine ultra pro 500ml au four

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Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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Ce pâté de thon en croûte est dans mes classiques depuis fort fort longtemps... la fiche que j'ai decoupée d'un magazine est plus vieille que mon 1er loulou! Mais par contre je l'avais un peu oubliée alors hop ressortie des archives et fait nouveau :...

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Pâté de Pâques berrichon

Pour Pâques : Pâté de Pâques berrichon

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