Une journée au pays de l'ail de la Drôme

Une journée à la rencontre des cultivateurs d'ail et de semences d'ail pour des blogueurs.
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Agence Pivoine
a bowl filled with hummus next to garlic and lemon
Recette originale d'houmous à l'ail noir
houmous à l'ail noir, une façon originale de consommer de l'ail noir. C'est facile à faire, crémeux et savoureux. Cela surprendra vos invités à l'apéritif !
jars filled with pickled onions and garlic sitting on a table next to garlic cloves
Ail confit à l'huile d'olive, fait maison
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garlic and parsley in a glass jar on a wooden table next to some scissors
Recette de Pickles d'ail au vin blanc fait maison
Pickles d'ail au vin blanc, une préparation de conserves d'ail qui se gardera quelques semaines au réfrigérateur et agrémentera de nombreux plats !
several bulbs of garlic on a cutting board
Toutes les informations sur l'ail de la Drôme, IGP protégée
Je vous emmène découvrir l'Ail de la Drôme, une indication géographique protégée (IGP). Une culture traditionnelle et saine appréciée dans le monde entier.
several bulbs of garlic hanging from the ceiling
l'Ail de la Drôme. IGP - Anne-Hélène
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several garlic bulbs are piled up in a pile
Ail Elephant
there are four pictures with different foods on them
Menuail
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degustation d'ail
there is a bowl of soup on the table next to other bowls and spoons
Soupe à l'ail et à la tomate
Soupe à l'ail et à la tomate
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Ail ! Ail ! Ail !!! Mon p'tit poulet à l'ail... parce que moi j'aime... l'ail !
Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Ail ! Ail ! Ail !!! Mon p'tit poulet à l'ail... parce que moi j'aime... l'ail !
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L'Ajo blanco, soupe d'origine espagnole à base d'ail, d'amandes mondées, de mie de pain et huile d'olive qui se consomme glacée avec des grains de raisins.
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Pâte d'ail maison, une chouette façon de conserver de l'ail et d'en avoir toujours sous la main pour cuisiner. C'est facile à faire et très pratique !
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