Kikoo 3 ans que je suis ww, 3 ans que je connais cette recette mythique et ce n'est qu'aujourd'hui que je me lance. Mais à ma sauce biensur, notament sauce tomates maison et non pas au bouillon et une cuisson en cocotte fermée ;) pour 4 personnes 8fp/personne...

Kikoo 3 ans que je suis ww, 3 ans que je connais cette recette mythique et ce n'est qu'aujourd'hui que je me lance. Mais à ma sauce biensur, notament sauce tomates maison et non pas au bouillon et une cuisson en cocotte fermée ;) pour 4 personnes 8fp/personne...

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau - une recette Terroir - Cuisine

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

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Découvrez la recette de l'estouffade de boeuf à la provençale

Estouffade de boeuf à la provençale

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Goulash à la hongroise

Goulash à la hongroise

Je me suis rendue compte, en cherchant des récaps de recettes de plats mijotés, qu’il n’y avait pas une de mes recettes préférées: le Goulash à la Hongroise. Je corrige donc le tir. J&r…

Truffade au Saint-Nectaire : Recette de Truffade au Saint-Nectaire - Marmiton

Truffade au Saint-Nectaire

Truffade au Saint-Nectaire : Recette de Truffade au Saint-Nectaire - Marmiton

J'ai réalisé la Carbonnade Flamande du blog "Cook9addict" pour le tour 233 de ce dimanche. Un très bon plat par ce temps froid!! A déguster avec des frites maison au four!! Pour 6 personnes : 1kg de boeuf à braiser 75cl de bière 2 cs de vinaigre de vin...

J'ai réalisé la Carbonnade Flamande du blog "Cook9addict" pour le tour 233 de ce dimanche. Un très bon plat par ce temps froid!! A déguster avec des frites maison au four!! Pour 6 personnes : 1kg de boeuf à braiser 75cl de bière 2 cs de vinaigre de vin...

recette La truffade Auvergnate

La truffade Auvergnate

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La cuisine savoyarde, authentique et conviviale, met à l'honneur les produits du terroir. Voici la recette de la tartiflette, une délicieuse spécialité à base de pommes de terre et de reblochon. par Audrey

La cuisine savoyarde, authentique et conviviale, met à l'honneur les produits du terroir. Voici la recette de la tartiflette, une délicieuse spécialité à base de pommes de terre et de reblochon. par Audrey

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau - une recette Terroir - Cuisine

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau - une recette Terroir - Cuisine

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

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