Clafoutis cerises de Pierre Hermé

Ma super copine m'a proposé l'autre jour de venir cueillir des cerises chez elle. Proposition qui ne se refuse pas quand on est, comme moi,...

..Quatre-quarts aux framboises (recette de Pierre Hermé)..

..Quatre-quarts aux framboises (recette de Pierre Hermé)..Pour un cake de 22 cm : oeufs : : le même poids que les 3 oeufsbeurre : le même poids que les 3 oeufsfarine : le même poids que les 3 oeufssel : 1 pincéeliqueur de framboisesframboises

Tarte aux fraises sans cuisson

Tarte aux fraises sans cuisson {facile et rapide}

Délice de fruits rapide

Délice de fruits

Légères et gorgées de vitamine C, les fraises sont l’un des fruits préférés des Français. Les gariguettes, les ciflorettes, les fraises des bois et leurs...

Clafoutis cerises de Pierre Hermé

Ma super copine m'a proposé l'autre jour de venir cueillir des cerises chez elle. Proposition qui ne se refuse pas quand on est, comme moi,...

Découvrez la recette du gratin de fruits rouges

Gratin de fruits rouges

La pomme est l’un des rares fruits que nos chères têtes blondes mangent sans rechigner. Elle est aussi un basique pour nos desserts. Oui, mais il n’y a...

Chic, chic, chocolat...: Fraisier au mascarpone et chocolat blanc

Ce dessert est très simple à réaliser et terriblement bon. Je la remercie encore de m'avoir donné la recette. Il se compose d'une dacquois...

ultra léger, ultra mousseux... On a l'impression de manger un nuage ! GATEAU AU FROMAGE BLANC, CITRON, FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC.

En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta... J& terminer sur une note sucrée et fraîche. Ce gâteau est donc parfait pour moi : ultra léger, ultra mousseux... On a l& de manger un nuage ! J& repris un trio de saveurs que j&

Tarte Amandine à la rhubarbe

Cette semaine je suis en stage en pâtisserie alors je n'ai pas trop le temps de cuisiner (ni le courage lol) mais j'ai quand même pris le temps de vous concocter une tarte à mon nom ^^ avec la rhubarbe du jardin ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tiges...

Extra Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc

Battre 1 oeuf et 25 g de sucre en mousse. Ajouter 100 g de framboises, 30 g de farine et 1 càc de jus de citron. Fourrer chaque moelleux avec 2 carrés de chocolat blanc ( 2 ramequins )cuire 10 minutes à 200 degrés

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