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Outrageous Cookies, la recette

Recette à tester : Pour environ 16 cookies (tout dépend de la quantité de pâte mangée pendant la préparation) 200 gr de chocolat pâtissier de bonne qualité 45gr de beurre 2 oeufs 150gr de sucre roux un sachet de sucre vanillé 150gr de farine chocolat en pépite ou en petit morceau (la recette de base indique 340gr, perso je mets 100gr de chocolat aromatisé type Ritter Sport)

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Ces petits moelleux qui m'ont fait pensé à des financiers en les dégustant sont vraiment très bons ! Sans farine et à base de poudre d'amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d'acidité irrésistible...ils contiennent...

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Tartare gourmand - Larousse Cuisine

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Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

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pate brisée aux spéculoos : 8 spéculoos 220g de farine 100g de beurre ramolli ou en morceaux 5 cl d'eau une pincée de sel

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LIONS maison

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SORBET FRAMBOISE - ULTRA RAPIDE

Sorbet Framboise - Recette - Petits Béguins

Chocolate Dipped Strawberry Pops

How to Make Chocolate Dipped Strawberry Pops

Moelleux mousseux au citron

Moelleux-mousseux-au-citron

Madeleines sur coque en chocolat - Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog "La cuisine de Bernard", j'ai obtenu des madeleines excellentes, ...