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Construire une serre souterraine pour cultiver toute l'année

Développée dans les régions montagneuses d’Amérique du Sud et notamment en Bolivie dans la région de la Paz, cette méthode permet de maintenir des cultures productives toute l’année, même lorsque le climat est froid. Cette serre souterraine, aussi appelée « Walipini » qui signifie littéralement « lieu de chaleur » en langue Aymara est une véritable alternative à nos

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