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LE GRATIN DES GRATINS Pommes de terre. Voilà une recette professionnelle que j'ai servie des centaines de fois lorsque j'avais mon restaurant, en Normandie. Elle peut être préparée à l'avance et servie au fur et à mesure de l'arrivée des convives. Son mode de cuisson...

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Des galettes de pommes de terre simples et faciles à faire, un bon accompagnement pour beaucoup de plats.

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oeuf, crême fraîche, lait, farine, sucre vanillé, sucre vanillé, beurre, fromage blanc, maïzena, sel, sucre, sucre

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trianon-speculoos. le gateau d'anniversaire de Philippe cette année. Un délice!!

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Pourquoi pas .... ??: Brioche tressée à la fleur d'oranger

Petits Pains au Lait - Recette de cuisine

Si je n'avais pas eu une panne de four il y a quelques mois, je n'aurais jamais pensé refaire ce gâteau sans cuisson dont je rafolais adolescente... C'est vrai que ça dépanne et qu'en plus, il est super bon ! Et pas besoin d'être expert en pâtisserie,...

Crème aux oeufs d'oie

Brioche moelleuse au mascarpone

Brioche feuilletée au sucre.