Hunaut Anne Sophie

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Moelleux aux pommes !!

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Voici une entrée chic et élégante de tiramisu aux deux saumons et à la ciboulette. Cette recette se prépare 24 h à l’avance.

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**** Magret de canard séché au poivre

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FILET MIGNON SECHE -------------------------------- 1 filet mignon de porc ( le miens 600g ) 1 CS poivre en grain 1 CS de baies roses 1 CS d'herbes de provence 1 kg de sel de guérande 3 CS de sucre -------------------------- Dans un moule à cake , faire...

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Le saumon gravlax maison, voilà une recette que je n'osais même pas regarder car j'imaginais ça être compliqué à réaliser. Il n'en est rien!

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