Pinterest • Le catalogue d'idées

Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

recette Escalope milanaise facile

Escalope milanaise ★ 4 escalopes de poulet + farine + sel, poivre + 1 œuf + 3 c.à.s. lait + ½ tasse panko (chapelure) + ¼ tasse parmesan + 1 c.à.s. persil ciselé + 1 c.à.c. épices italiennes + ½ c.à.c. ail en poudre. Citron pr garniture.

J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

Osso bucco de veau à la milanaise (ou osso buco)

Osso bucco de veau à la milanaise - recettes de cuisine italiennes - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Brochettes de saltimbocca de veau à la mozzarella

Recette de Ricardo : Escalopes de veau au parmesan, poêlée de champignons aux épinards et à la crème